Yn y diwydiant rheweiddio caiff ei rannu i mewn i oeri sy'n cael ei oeri gan aer ac mae dwy fath o danhuddydd oeri dw r, yn ôl y cywasgydd wedi'i rannu'n ddileu dŵr sgriw a chillwr dŵr, yn gallu rhannu'r rheolaeth tymheredd yn beiriant dwr oer diwydiannol mewn tymheredd isel a peiriant dŵr oer tymheredd ystafell, rheolaeth tymheredd oer yn yr ystod o 0-35 gradd. Mae rheolaeth tymheredd uned tymheredd isel yn gyffredinol o 0 i -100 gradd.
Gelwir yr uned dŵr oer hefyd: rhewgell, uned rheweiddio, uned dŵr iâ, offer oeri, ac ati, oherwydd y defnydd eang o wahanol ddiwydiannau, felly nid yw'r unedau dwr oer yr un fath. Mae'r egwyddor weithio yn beiriant amlswyddogaethol sy'n dileu anwedd hylif o gylchrediad trwy gywasgu neu oergell amsugno gwres.
